لوگو گلپیدور با استفاده از دو نماد ( فنجان قهوه و گیتار) و با دقت بالا طراحی شده است. «گلپیدور» نام بخشی است که بر روی صفحه گیتار قرار میگیرد و در برخی از سبکهای موسیقی مانند فلامنکو برای محافظت در برابر ضربات زیاد به کار میرود.
رنگهای لوگو این کافه از دانه قهوه الهام گرفته شدهاند و به رنگ قهوهای تیره متمایل هستند. این رنگ نماد آرامش و امنیت است و با فضای دنج و آرام کافه نیز بسیار سازگار است. همچنین، رنگ زرد به عنوان نمادی از شور و اشتیاق در این هویت بصری به کار رفته است و تجربهای پویا و جذاب را برای مشتریان ایجاد میکند.